BLOG: Aloe Vera Van der Burg

El Vivero Van der Burg cultiva tan sólo una especie de planta: el Aloe Vera. Pero no se equivoque, ¡hay mucho que contar sobre esta planta especial y sobre esta empresa tan especial! Por ejemplo, que esta es quizás la empresa más joven de los Países Bajos. Puede leerlo en esta inspiradora entrevista con Freek Weststein.

¿Por qué os especializasteis en Aloe Vera?

‘Hace unos años cambiamos el rumbo en el vivero. Inicialmente cultivamos varias plantas, incluido el aloe vera. Fue bastante agitado y necesitábamos un gran enfoque. De todos nuestros cultivos, me destacó el Aloe Vera. Ya había visto que el mercado de plantas de interior verdes estaba creciendo y había algo especial en esta planta. Recibíamos regularmente correos electrónicos y llamadas telefónicas de consumidores que habían descubierto quiénes éramos según la etiqueta. Querían saber si podían untar y comerse el gel de la planta. Nunca hemos recibido una pregunta de un consumidor sobre ninguna otra planta.

He viajado por el mundo para descubrir qué es realmente posible con el Aloe Vera y hemos tomado la decisión de especializarnos completamente en él.  Al mismo tiempo, también reinventamos nuestra empresa.’

¿A qué se refiere exactamente?

‘No lo vas a creer, pero la edad media con nosotros es de dieciséis años. Yo mismo vine a trabajar al  vivero cuando era estudiante. Cuando cumplí los dieciocho años, ya me habían dado muchas responsabilidades y libertad. A otros jóvenes también les concedo tal experiencia única. Ahora dirigimos todo el vivero  con alumnos y jóvenes. Desde  plantar esquejes hasta preparar pedidos, pero también, por ejemplo, planificación de personal, marketing y facturación. ¿Cómo puede ser esto? Hemos descrito todos los procesos. Con la preparación adecuada y siguiendo protocolos claros, todos saben exactamente qué hacer. Imagínese que llegas como estudiante a trabajar varias horas, entonces te dirán lo que se espera de ti y puedes empezar a hacerlo tú mismo. Contamos con un sistema de recompensas que te permite crecer en la empresa. Creemos que es importante que el ambiente sea bueno, por eso prestamos atención a todos. Ese es un gran desafío con unos 50 estudiantes. Ellos mismos indican que es muy divertido trabajar solo con compañeros a su alrededor. Nos hemos convertido en un nombre familiar en la región y nunca hemos tenido que publicar un anuncio de trabajo.’

¿Qué tiene de especial Aloe Vera?

‘Eso es casi demasiado para mencionar. Por ejemplo, esta planta primigenia es casi imposible de matar y contiene sustancias beneficiosas que no se han encontrado en ninguna otra planta. En la industria cosmética existen innumerables productos con gel de Aloe Vera, pero el gel puro, es difícil de conseguir. Si bien en realidad no hay nada mejor que el gel puro.  Especialmente para tu piel y para tu cabello, es realmente una cura milagrosa. Te demostraré cómo cosechar el gel más tarde, para que puedas experimentarlo tú mismo.

Cultivamos nuestras plantas sin productos químicos, por lo que si tiene un Aloe Vera en nuestra exclusiva maceta de cultivo verde, puede comenzar con tranquilidad.

¡Estoy ansioso por esta demostración!

‘El aloe vera crece desde el centro, así que le quito la hoja exterior. Con esta hoja puedo hacer dos cosas. O corto una parte de la hoja todos los días y uso el gel de ella. O puedo cortar toda la hoja y sacar todo el gel con una cuchara y guardarlo en un frasco. Si extraes todo el gel, sentirás que es una sustancia sólida. Lo mejor es ponerlo en una licuadora durante unos segundos o batirlo con una batidora, para que se convierta en una agradable sustancia líquida. Aplícatela en las manos. ¿Cómo se sienten?

Al principio parece un gel pegajoso, pero se absorbe inmediatamente. Eso no me lo esperaba. En pocos segundos ya es absorbido por la piel. Si, se siente genial. ¿Y también lo puedes utilizar para el cabello?

‘Naturalmente. Obtendrás un cabello muy bonito, suave y brillante. Se aplica una gran cucharada de gel en el cabello y se deja reposar durante quince minutos, luego se puede enjuagar con agua tibia.’

¿Cómo se están desarrollando las ventas de vuestras plantas?

‘En 2020, la demanda aumentó enormemente. Por supuesto, estamos aprovechando la creciente necesidad de un entorno de vida y trabajo ecológico. Pero además, cada vez son más las personas que descubren el efecto nutritivo del gel. Nos lavamos las manos muchas más veces. Por lo tanto, la piel puede necesitar un cuidado adicional y el gel puro de Aloe Vera es el medio ideal.

Y no solo para la piel seca, el gel ofrece una solución, también es un remedio muy agradable para afecciones de la piel como el eccema y la rosácea. Los vasos sanguíneos más pequeños de nuestro cuerpo, llamados capilares, transportan oxígeno y nutrientes a nuestras células. Pueden obstruirse y perder su función. Lo bueno es que el gel de Aloe Vera dilata estos capilares en un 35%. Los vasos sanguíneos mejoran la circulación sanguínea, se recuperan más rápido y se desintoxican mejor.’

¿Tienes consejos para aumentar las ventas de Aloe Vera en las tiendas?

‘Suministramos una gran cadena de centros de jardinería en los Países Bajos. Comparten las cifras de ventas de nuestro producto con nosotros y esto demuestra que las ventas en las ciudades son relativamente mucho más altas que en el resto del país. En los centros de jardinería de las ciudades, los Aloe Vera a menudo son comprados por personas que provienen originalmente de una cultura diferente. Fuera de Europa es mucho más conocido que la planta es más que una hermosa planta ornamental. ¿Qué tan bueno es cosechar una hoja de vez en cuando? Quizás los centros de jardinería puedan transmitir la historia detrás de la planta, por ejemplo, dando demostraciones a los clientes.

Un punto de atención en el centro de jardinería es evitar que las hojas se rompan. La planta está en su mejor momento cuando ha empapado sus hojas con humedad. Entonces la planta está hermosamente llena y de un verde fresco. Así es como preferimos entregar las plantas. Solo las hojas son muy fáciles de romper en ese momento. Eso no es un problema para la planta, pero el consumidor, por supuesto, preferiría una planta  completa. Así que guárdalos con cuidado y no demasiado cerca uno del otro. 

Nuestras plantas tienen una excelente vida útil. Incluso sin cuidados, se ven hermosos durante semanas.

Hace bastante frío en el invernadero, ¿no necesitan las plantas calor para crecer?

‘¿Sabías que estos Aloes pueden soportar temperaturas de 5^oC a 40^oC? Tienes razón en que podríamos cultivarlos mucho más rápido con altas temperaturas, mucha agua y mucha luz. Pero esto no mejora la calidad del producto. Los cultivamos muy lentamente. Esto hace que las plantas sean muy resistentes y la concentración de sustancias activas en el gel sea mayor.

Además, es mucho más sostenible moverse con las estaciones en lugar de contra de ellas. Por eso hace fresco aquí en invierno.

Publicado el: 6 abril 2022