REPORTÁŽ O PĚSTĚNÍ: HOPMANS

Ani ne před sto lety tu nebyla země, nýbrž moře. Tento nejsevernější kousek Holandska byl vytvořen jako obrovský poldr v roce 1930, aby se uspokojila poptávka po další zemědělské půdě. Nyní stojím na jednom z mnoha zemědělských pozemků. Každý má úplně stejné rozměry, a přesto jsou jiné: Rudolf Hopmans přešel od pěstitelství k zahradnictví. Na školku, která zde vznikla jsem velmi zvědav. Rudolf je připravený pod velkým větrným mlýnem, aby mě školkou provedl.

Moji prarodiče byli jedni z farmářů, kteří prošli výběrem a mohli se přestěhovat na poldr, když byl kolem roku 1939 připravený k obývání. Tohle je tedy skutečně rodinný farmářský podnik. Během studia jsem se dostal do kontaktu s pěstováním okrasných rostlin. Po několika letech práce v tomto sektoru jsem začal snít o vlastní školce. V roce 2007 jsem se dal do hovoru s někým z pěstitelského svazu Addenda. Všichni pěstitelé v této skupině ohromně dobře spolupracují. Pomohli mi učinit první kroky ve školkařství. Původně jsme ho kombinovali s naší zemědělskou výrobou, ale já většinu pozornosti věnoval školkařství a od loňského roku jsme přešli ze zemědělské výroby plně na zahradnictví.

S jakými rostlinami se ve školce setkáme?

Velmi důležitou kulturou je pro nás Hebe Addenda. Z nejmenšího pěstitele Addenda jsme se mezitím stali největším. Dlužicha (Heuchera) je další kultura v níž jsme významným hráčem. Společně s FN Kempen dodáváme sérii Heuchera Indian Summer.

K čemu slouží tyto moderní skleníky, kterými teď procházíme?

Když mladé rostlinky zasadíme do květináčů, nejprve je umístíme do skleníku, aby měly co nejlepší start. Pak je přemístíme na venkovní pole, kde vyrostou v silné, odolné rostliny.

Nyní jsme venku. V dálce vidím, že se pracuje na stavbě zcela nového kontejnerového pole. Toto je jedinečná příležitost podívat se, z čeho se skládá venkovní pole moderního pěstitele zahradních rostlin.

Právě rozšiřujeme a necháváme přidělat nový kus kontejnerového pole. Nejdříve do země položíme drenážní trubky. Pak následuje deseticentimetrová vrstva hrubého lávového kamene. Na ni pokládáme vrstvu jemného lávového kamene. Celá plocha se urovná do vodorovna a udusá. Když na ni pak položíme pevnou zahradní textilii, je pole připravené k použití.

Na kontejnerová pole umísťujeme rostliny v květináčích. Při vydatném dešti odchází přebytečná voda porézní horninou do drenážních trubek. Vodu zachycujeme ve vodní nádrži, abychom ji mohli recyklovat. V lávovém kameni vždy trochu vody zůstane. Když je sucho, rostlina si vodu z kamene vytáhne. 

Hebe Addenda je u našich zákazníků velmi populární. Proč se lidem tahle rostlina tak líbí?

Genetika druhů Addenda je zhruba šest let velice dobrá. Máme úžasný sortiment a všechny druhy jsou silné, bohaté rostliny. To vedlo k tomu, že spotřebitelé znovu objevili kvetoucí hebe. Myslím, že je to celkovým dojmem: ozdobný kulatý tvar rostliny. Lesklé listy. Intenzivní vůně. A také tím, že od léta do zimy zdobí zahradu a skýtají motýlům a včelám nektar.

Umění je dál se zlepšovat a inovovat. Šlechtění Hebe Addendy probíhalo nejprve v jedné dánské firmě, my jsme ho však mezitím převzali. Zaměstnávám šlechtitele a část naší školky je plně zařízena veškerým vybavením potřebným ke šlechtění.

Co pěkného můžeme v budoucnosti očekávat?

Loni jsme velice úspěšně uvedli nový druh „Vinoa“ s lesklými lístky ve vínové barvě a fialovými chomáči květů. Brzy bude následovat „Vinoa Pink“, čili tatáž rostlina s růžovými chomáči květů.  

Velice napínavý, nový druh, který představíme, je „Mucha“. Všechny naše hebe jsou trvale kvetoucí rostliny, které kvetou několika chomáči květů až do zámrazu. Jenže „Mucha“ je jiná. Je to bohatě kvetoucí druh, který překvapí záplavou květů kvetoucích zároveň. Domníváme se, že to na prodejnách bude neodolatelný produkt k impulzivnímu nákupu. Když rostlina odkvete, je velmi pravděpodobné, že bude následovat ještě druhé kvetení.

Dále se šlechtění věnuje namnoze zlepšování existujících druhů. Chceme, aby rostlina byla přirozeně silná. Odolná rostlina je schopná zadusit choroby a škůdce v zárodku. Naše firma se jmenuje „Natuurlijk Hopmans“ (Přirozeně Hopmans). Rádi necháváme přírodu vzkvétat a neradi užíváme pesticidy.

Je ještě něco, oč se chcete s našimi čtenáři podělit?

Máme to privilegium, že naše hlavní produkty Heuchera Indian Summer a Hebe Addenda jsou velice populární. Ba co víc, poptávka po nich v posledních letech převyšuje nabídku. Mým oblíbeným odbytištěm pro tento produkt jsou floristé a zahradní centra. Javado je partner, s nímž rádi spolupracujeme. Snažíme se zásobovat Javado co nejlépe, ale nesmírně by nám pomohlo, kdyby se objednávky dělaly s větším předstihem. Takže na nic nečekejte a objednávejte hebe přes e-shop Javado.

Published on: 12 srpna 2021