Kwekerreportage: Sonneveld

Die Frühlingssonne bricht durch. Das Gartencenter ist gut besucht, und mit einem Lächeln auf dem Gesicht legen die Leute ihre Lieblingspflanzen für die Balkonbepflanzung in ihren Einkaufswagen. Dieser Bericht handelt von den wunderschönen Balkonpflanzen der Gärtnerei Sonneveld Plants, aber ehrlich gesagt schreibe ich diesen Bericht an einem frischen Novembersonntag, und der Frühling ist noch weit entfernt. Trotzdem wird bereits jetzt die Grundlage für den kommenden Frühling gelegt. Bas Sonneveld erklärt mir genau, wie es funktioniert.

Worauf schauen wir?

Hier sehen Sie in sehr kleinem Format die Balkonpflanzen, die wir im kommenden Frühling verkaufen werden. Es handelt sich um Stecklinge von Margeriten, Scaevolas, Sanvitalias und vielen weiteren Arten. Während viele Gärtner ihre Stecklinge von den Vermehrern bewurzeln lassen, entscheide ich mich dafür, es selbst zu tun. Im November habe ich dafür den Raum und die Zeit. Aber es gibt einen noch wichtigeren Grund, warum ich es selbst mache. Die ersten acht Wochen eines Pflanzenlebens sind entscheidend für den weiteren Werdegang. Ich widme der Bewurzelung mehr Aufmerksamkeit und Zeit als die Vermehrer. Wir heizen die Temperatur weniger auf, damit die Pflanzen nicht gehetzt werden, und sobald sie Wurzeln haben, schneide ich sie noch ein weiteres Mal zurück, damit mein Ausgangsmaterial besser verzweigt. Davon profitiere nicht nur ich, sondern auch der Kunde am Ende.

Was gehört noch zum Anbau von Balkonpflanzen?

Wir haben eine Anbaumethode gefunden, die unserer Meinung nach das beste Ergebnis liefert. Wir züchten relativ kühl und trocken. Mit mehr Wärme und Wasser würde alles schneller wachsen, aber die Herausforderung bei Balkonpflanzen besteht darin, dass sie kompakt bleiben und Blütenknospen bilden. Man kann das auch mit Mitteln erreichen, die das Wachstum hemmen und die Pflanze kompakt halten, aber die möchten wir lieber nicht verwenden.

Die benötigten Nährstoffe befinden sich teilweise in unserer speziellen Erdmischung und teilweise im Wasser, das wir geben. Wir haben unser eigenes Supergemisch entwickelt, das auf Silizium basiert und die Pflanzen stark und widerstandsfähig macht.

Und wie geht ihr mit Schädlingen und Pilzen um?

Wir beginnen jeden Tag mit einer Anti-Pilz-Stunde. Dann stellen wir die Heizung hoch und öffnen alle Fenster. Nach dieser Stunde ist die Feuchtigkeit aus dem Gewächshaus, und die Heizung kann wieder ausgeschaltet oder heruntergedreht werden. Da wir relativ kühl und trocken züchten, haben wir nicht viele Probleme mit Pilzen.

Wir haben hauptsächlich Probleme mit Thripsen und Sciara (Trauermücken). Diese bekämpfen wir schon seit Jahren biologisch. Wir setzen Raubmilben und Atheta ein. Atheta ist ein Raubkäfer, der sehr gut in der Bekämpfung der Sciara ist.

Wie trifft man die Auswahl der Pflanzen, die man züchtet?

Wenn es um Balkonpflanzen geht, gibt es viele Züchter mit einer riesigen Auswahl an Sorten. Wir bekommen die schönsten Bilder von neuen Serien gezeigt, aber ich merke, dass die Praxis in meinem eigenen Gewächshaus oft anders aussieht. Es kommt vor, dass neue Serien unerwartete Probleme mit sich bringen oder dass bestehende Sorten doch qualitativ besser sind. Ein Beispiel ist die Petunie. Wir züchten die Petunie Surfinia® schon so lange ich mich erinnern kann, und ich habe noch keine Petunie gefunden, die das gleiche tolle Endergebnis liefert. Daher entscheiden wir uns immer noch für die Surfinia®. Leider weigert sich diese eigensinnige Sorte, vor der 16. Kalenderwoche zu blühen, sodass die Kunden bis Mitte April Geduld haben müssen.

Persönlich bin ich in letzter Zeit total auf die Argyranthemum, also die Margerite, abgefahren. Was für eine fantastische Balkonpflanze, die in vielen Farben erhältlich ist. Wusstest du, dass die Margerite schon im März beginnt und erst im November mit dem Blühen aufhört? Ich finde, dass Argyranthemum nicht die Anerkennung erhält, die es verdient. Ich fühle mich wie ein Botschafter dieser Pflanze. Ich werde bald Vater einer Tochter. Am liebsten hätte ich sie Margriet genannt, aber meine Frau ist leider nicht einverstanden, haha!

Wie erkenne ich qualitativ hochwertige Balkonpflanzen?

Eigentlich ist das gar nicht so schwer. Manchmal sieht man Balkonpflanzen, deren Blätter matt sind und deren Blumen nicht wirklich intensiv gefärbt sind. Das ist nicht die beste Qualität. Oft ist das der Fall, wenn Pflanzen zu viel mit Mitteln behandelt wurden, um das Wachstum zu hemmen. Das Blatt sollte frischgrün sein, und die Pflanze muss einen gewissen natürlichen Glanz haben.

Du hast den Betrieb deines Vaters übernommen und bist nun seit acht Jahren Gärtner. Wie gefällt dir das Gärtnerleben?

Jedes Jahr ist anders. Manchmal bringt das viele Sorgen mit sich. Ich arbeite mit saisonalen Produkten, die auf jeden Fall verkauft werden müssen. Wenn der Handel dann nicht gut läuft, merkt man das sofort im Geldbeutel. Einige Händler versuchen, die verschiedenen Balkonpflanzenzüchter gegeneinander auszuspielen. Davon halte ich nichts. Am Ende wollen wir alle das Gleiche: eine gesunde, blühende Zierpflanzenbranche – jetzt und in der Zukunft. Zum Glück denkt Javado genauso wie ich.

Aber neben den unvorhersehbaren Dingen bringt mir das Gärtnerleben auch viel. Wir können stolz darauf sein, die Pflanzen, die wir aus unbehandelten Stecklingen heranziehen, zu wunderschönen Balkonpflanzen zu machen. Ich habe einen tollen Freundeskreis aufgebaut, mit vielen Gleichaltrigen, die ebenfalls Gärtner sind. Jeden Freitagnachmittag treffen wir uns bei einem von uns auf dem Betrieb zu einem geselligen Umtrunk. Der Beruf des Gärtners ist einzigartig, mit nichts anderem zu vergleichen, aber untereinander verstehen wir uns, und das schafft eine besondere Bindung.

Die Geschichte der Petunia Surfinia®

Die Petunia Surfinia® hat sich zu einer der größten Marken im Zierpflanzenbau entwickelt. Auch wenn es ein riesiges Angebot an Balkonpflanzen gibt, eines ist sicher: Die Leute fragen nach Surfinia®.

Es begann 1990, als bei Blühversuchen des Züchters Suntory eine neue Petunienvarietät etwas Besonderes zeigte. Wunderschöne Blumenranken wogen über die Testfelder. Dass der Name Surfinia® eine Kombination aus Surfin‘ und Petunia ist, erklärt sich von selbst.

Surfinia® stellte sich in mehrfacher Hinsicht als außergewöhnlich heraus. Nicht nur die üppig blühende, hängende Form, die die Pflanze annimmt, sondern auch die Tatsache, dass sie äußerst wetterbeständig und selbstreinigend ist. Die Menschen müssen die verblühten Blumen nicht entfernen, da die Pflanze sie selbst abwirft.

Gartenliebhaber und Landschaftsgärtner erkannten schnell die Qualitäten und Möglichkeiten der Surfinia® und der Erfolg war rasant. Die wunderschönen Hängepflanzen verschönern das Straßenbild südlicher europäischer Städte bis hin zu malerischen Bergdörfern. Von englischen Pubs bis zu typisch holländischen Brücken.

Inzwischen sind 35 Jahre vergangen und das Sortiment, das mit einer violett blühenden Sorte begann, ist erheblich gewachsen und die Surfinia® wird noch immer von vielen als die beste Petunie angesehen.

Erdwärme

Sonneveld Plants ist an ein Erdwärmesystem angeschlossen. Das bedeutet, dass ein Brunnen in 2,3 km Tiefe angebohrt wurde. Über ein Rohrleitungssystem gelangt Wasser mit einer Temperatur von 87°C in das Gewächshaus, um es zu heizen. Sobald das Wasser seine Wärme abgegeben hat, wird es wieder an einen anderen Punkt in die Tiefe gepumpt.

Callibrachoa | Wusstest du das?

Das hast du wahrscheinlich noch nie gewusst: Der Name Callibrachoa stammt von dem mexikanischen Botaniker Antonio de la Cal y Bracho.
Callibrachoa ähnelt der Petunie, hat aber kleinere Blüten. Callibrachoa und Petunia sind verwandt, aber zwei unterschiedliche Arten.
Vor kurzem gelang es, beide Arten zu kreuzen. Ein neuer Hybrid mit dem Namen x Petchoa wurde geschaffen.
Sonneveld züchtet Callibrachoa nach Farben, aber auch als Trio.

Veröffentlicht: 3 Februar 2025