Kwekerreportage: Sonneveld

Jarní sluníčko začíná svítit. Zahradnictví je hojně navštěvováno a lidé s úsměvem na tváři dávají své oblíbené letničky do nákupního košíku. Tento reportáž je o nádherných letničkách z mateřské školky Sonneveld Plants, ale abych byl upřímný, tuto reportáž dělám v chladném dni v listopadu a jaro je ještě daleko. Přesto už se nyní pokládají základy pro příští jaro. Bas Sonneveld mi přesně vysvětluje, jak to funguje.

Na co se díváme?

Tady vidíte v malém formátu letničky, které nakonec na jaře příštího roku budeme prodávat. Jsou to řízky Margarit, Scaevol, Sanvitalia a mnoho dalších druhů. Zatímco mnoho pěstitelů nechává své řízky zakořenit množitele, já se rozhodnu to udělat sám. V listopadu mám prostor a čas na to. Ale mám ještě důležitější důvod, proč to dělat sám. Prvních osm týdnů života rostliny je rozhodujících pro zbytek jejího života. Věnuji zakořeňování více pozornosti a času než množitelé. My snižujeme teplotu, čímž se rostliny neurychlují, a jakmile mají kořeny, ještě je jednou seříznu, aby se moje výchozí materiály lépe větvily. To se mi nakonec vyplatí a nakonec i zákazníkovi.

Co všechno obnáší pěstování letniček?

Našli jsme způsob pěstování, který podle našeho názoru dává nejlepší výsledky. Pěstujeme relativně chladně a sucho. S více teplem a vodou by všechno rostlo rychleji, ale výzvou u letniček je, že je nenecháte růst příliš, ale právě naopak, necháte je kvést. Toho lze dosáhnout i pomocí prostředků, které zpomalují růst a udržují rostliny kompaktní, ale ty my raději nepoužíváme.

Potřebné živiny jsou zčásti v naší směsi substrátu a zčásti v vodě, kterou dáváme. Máme vlastní super směs na bázi křemíku, která dělá rostliny silnými a odolnými.

A jak se vypořádáváte s škůdci a houbami?

Každý den začínáme hodinou proti plísním. Pak zvýšíme topení a otevřeme všechna okna. Po této hodině je vlhkost pryč z pařeniště a topení se buď vypne, nebo nastaví na nižší teplotu. Díky tomu, že pěstujeme chladně a suše, nemáme příliš velké problémy s houbami.

Hlavně máme problém s třásněnkami a sciara (vřenec). S těmito škůdci bojujeme už mnoho let biologicky. Používáme predátory roztoče a Atheta. Atheta je dravý brouk, který je velmi účinný při lovu sciara.

Jak vybíráte druhy, které pěstujete?

Pokud jde o letničky, existuje mnoho šlechtitelů s obrovským výběrem druhů. Ukazují nám nádherné obrázky nových řad. Vždy je nejprve testuji ve vlastní pařeništi. To je opravdu potřeba, protože se stává, že nové řady přinášejí neočekávané problémy nebo že existující odrůdy jsou kvalitativně lepší. Můžu uvést příklad Petunie. Pěstujeme Petunii Surfinia® už tak dlouho, jak si pamatuji, a ještě jsem neviděl žádnou Petunii, která by dávala tak krásný konečný výsledek. Proto stále volíme Surfinii®. Bohužel, tento tvrdohlavý druh odmítá kvést před týdnem 16, takže lidé musí počkat až do poloviny dubna.

Osobně jsem se v poslední době úplně zamiloval do Argyranthemum, neboli Margaritky. Jaká fantastická letnička, dostupná v několika barvách. Věděl(a) jsi, že margarita začíná kvést už v polovině března a nekončí až v listopadu? Myslím, že Argyranthemum nedostává uznání, které si zaslouží. Cítím se jako ambasador této rostliny. Brzy se stanu otcem dcery. Rád bych jí dal jméno Margarita, ale moje žena s tím bohužel nesouhlasí, ha ha ha!

Jak poznám kvalitní letničky?

Vlastně to není tak těžké. Někdy vidíte letničky, jejichž listy jsou matné a květy nejsou příliš jasně barevné. To není nejlepší kvalita. Často, když jsou rostliny ošetřeny prostředky na zpomalení růstu, dosáhne se tohoto výsledku. Listy by měly být svěže zelené a rostlina by měla mít určitou přirozenou lesklost.

Převzal jste zahradnictví od svého otce a nyní pěstujete už osm let. Jak vám vyhovuje život pěstitele?

Každý rok je jiný. Někdy to přináší hodně starostí. Pracuji s sezónními produkty, které musí být každopádně prodány. Pokud obchod nefunguje dobře, ihned to poznám na peněžence. Někteří obchodníci se snaží mezi sebou soupeřit různé pěstitele letniček. Já v to nevěřím. Pokud je cena neustále pod tlakem, nevyhnutelně to bude mít negativní dopad na kvalitu produktu. Nakonec chceme všichni to samé: zdravý, kvetoucí květinářský průmysl nyní i do budoucna. Naštěstí má Javado stejný názor jako já.

Ale kromě nezbytných nevyzpytatelností mi existence pěstitele přináší mnoho. Můžeme být hrdí na rostliny, které pěstujeme, když je necháme vyrůst z nezakořeněných řízků na nádherné letničky. Vytvořil jsem si skvělou skupinu přátel, mnoho z nich jsou také pěstitelé. Každý pátek odpoledne se setkáváme na jednom z našich podniků na příjemný páteční drink. Pěstitelství je jedinečné povolání, které nelze s ničím jiným srovnávat, ale vzájemně se rozumíme, což vytváří jedinečné spojení.

 

Příběh Petunie Surfinia®

Petunie Surfinia® se stala jednou z největších značek v květinářském průmyslu. I když je k dispozici obrovský výběr letniček, jedno je jisté, lidé žádají Surfinia®.

Všechno to začalo v roce 1990, kdy v testech kvetení šlechtitele Suntory nová odrůda Petunie udělala něco výjimečného. Krásné květinové hrozny vlnily pole pokusů. Je zřejmé, že název Surfinia® je složenina z „Surfin'“ a „Petunie“.

Surfinia® se ukázala být výjimečná v několika ohledech. Nejen svou bohatou květovou formou, která tvoří rostlinu, ale také tím, že je velmi odolná vůči počasí a samoodstraňující. Lidé nemusí vytahovat uschlé květy, protože rostlina je sama spustí.

Zahradníci a milovníci rostlin si všimli kvalit a možností Surfinia® a od té doby se to rozjelo. Krásné závěsné rostliny zdobí městské krajiny od jihoevropských měst až po malebné horské vesnice. Od anglických hospod po typické nizozemské mosty.

Uplynulo 35 let a sortiment, který začal s fialově kvetoucím druhem, se značně rozrostl a mnoho lidí stále považuje Surfinia® za nejlepší Petunii.

 

Geotermální energie

Sonneveld Plants je napojena na geotermální energii. To znamená, že bylo vyvrtáno studna o hloubce 2,3 km. Zahradnictví dostává vodu prostřednictvím potrubí o teplotě 87°C. Tímto způsobem mohou vytápět své skleníky. Jakmile voda ztratí svou teplotu, je vrácena zpět na jiný bod a znovu napumpována zpět do hloubky.

 

Callibrachoa | Věděl(a) jsi to?

Tohle asi nevíš: Calibrachoa je pojmenována po mexickém botanikovi Antoniu de la Cal y Bracho.
Calibrachoa vypadá podobně jako Petunie, ale má menší květy. Calibrachoa a Petunie jsou příbuzné, ale jsou to dva různé druhy.
Nedávno se podařilo oba druhy zkřížit. Vznikl nový hybrid s názvem x Petchoa.
Sonneveld pěstuje Calibrachoa nejen podle barvy, ale také jako trio.

Published on: 3 února 2025