BLOG: Todo sobre Ciclamen
Ya desde el inicio de la horticultura ornamental el ciclamen ha sido una planta popular y las flores alegres aún siguen conquistando el corazón del consumidor. Ya es hora de sumergirse en el mundo del ciclamen y ver todo lo que podemos averiguar. Schoneveld Breeding, el seleccionador de toda una serie de ciclámenes conocidos, abre sus puertas para la Revista Javado.
La creación de la Super Serie
Al mirar como cliente en nuestra tienda web se sorprenderá que muchas variedades tienen en su descripción el nombre Super Serie, a veces abreviado SS. Todas las variedades que Schoneveld Breeding desarrolla, llevan esta marca.
Schoneveld es una familia de productores muy antigua del este de los Países Bajos. El vivero creció y se convirtió en un vivero comercial. En los años 80, Patty Schoneveld pasaba por las floristerías con camiones llenos de plantas. Todo comerciante le urgían siempre llevar plantas de la más alta calidad. El siempre buscaba las mejores variedades y el vivero dio sus primeros pasos en la selección. A principio de los años 90 tuvieron resultado: ¡un ciclamen con 165 flores! Cuando supo multiplicar y vender este ciclamen a los floristas, su entusiasmo se desbordó.
Patty ya no solo quería abastecer a los comerciantes. En aquel tiempo, el ciclamen era una de las plantas de maceta más conocida, así que ya existía, naturalmente, una cadena completa de selección y multiplicación. ¿Cómo entrar? Insolentemente les dio a los cultivadores de esta planta algunas partidas de planticas para cultivarlas. Cuando vieron que estas partidas tenían los mejores precios ante el reloj de la subasta, ya no podían ignorar esta serie.
Fue también una decisión muy acertada de él, en ser el primero en desarrollar una etiqueta con la marca para colgarla en todas las plantas. Esto creó una rápida demanda del mercado.
Por cierto, ¿Cómo surgió el nombre Super Serie? Muy fácil, Patty no pudo calificar estas plantas de otra forma que simplemente como súper, en definitiva, una Super Serie.
Un estudio más detallado de la genética del ciclamen
“Cada hoja es potencialmente una flor.”, según Ton Koers, asesor de cultivos en Schoneveld Breeding a quien, con más de 40 años de servicio, se le puede llamar con razón un experto. El toma un ciclamen Super Serie Original y muestra cómo la planta adquiere una forma redondeada preciosa con muchísimas hojas compactas una sobre la otra “Muchas hojas automáticamente dan mucha floración.”
“Los productores de ciclamen saben que debes tener sangre de productor para poder cultivar el ciclamen. La genética de nuestra Super Serie era realmente tan buena, que se eliminaron bastantes desafíos: todas las plantas son uniformes, de floración muy abundante y no es necesario eliminar las flores de floración temprana. Nuestro credo era : con nuestra genética todo el mundo puede cultivar ciclamen de alta calidad. A los cultivadores orgullosos no les hizo mucha gracia esta declaración, así que nos distanciamos rápidamente de eso. Digamos que da gusto cultivar nuestro ciclamen y se goza al comprarlo o recibirlo.”
A esto se debe por qué se han desarrollado Super Series diferentes
Estoy impresionado con la Super Serie Original. Pero ahora hay muchas más series, tal y como Verano, Picasso, Allure, Jive, etc. ¿Por qué tantas series? ¿Por qué no mantener solo una serie que conoce todo el mundo? Esta es seguramente una pregunta un poco tonta de formular, pero si con una respuesta muy interesante:
“Tenemos dos motivos importantes para nuestra ampliación de las series. Uno de los motivos es el desarrollo de novedades. Es decir, un ciclamen con un aspecto único. Piense en la fantástica Merengue y la exclusiva Petticoat.
El motivo más importante, sin embargo, tiene que ver todo con las diferentes estaciones del año y las necesidades correspondientes del ciclamen. Por eso tenemos, por ejemplo, la serie Verano, Carino y Mini Winter de un aspecto similar. Esto funciona de la forma siguiente. En verano hay sequía, hace calor y hay luz durante gran parte del día. En otoño hay humedad y en invierno hay sobre todo mucho menos luz. Cada estación específica pide en realidad un ciclamen específico. De esta forma ayudamos a los productores a cultivar siempre alta calidad y al consumidor a obtener un ciclamen de buena conservación independientemente de la estación del año.”
Entre los bastidores del productor
El impresionante complejo de invernaderos de Schoneveld Breeding se estrenó hace dos años. Instalado de tal forma que el visitante mismo puede experimentar qué procesos se llevan a cabo en este seleccionador.
Pasamos por el laboratorio en el que, entre otras cosas, se ha realizado un estudio del ADN del ciclamen. Partiendo del ADN de nuevos cruces, ya se puede ver qué propiedades tiene sin que la plantita se tenga que cultivar. Esto tendrá un efecto positivo en la rapidez de la selección.
A continuación, echamos un vistazo en el procesamiento de las semillas. Para Schoneveld Breeding la cuestión importante es la semilla del ciclamen. Esta semilla se les suministra a los multiplicadores que la hacen germinar en tacos. Estas se convierten en las planticas que reciben los productores de ciclamen para ser cultivadas. Aunque los productores no son abastecidos directamente por Schoneveld, se mantiene un contacto directo con ellos para compartir las experiencias y los consejos de cultivo.
Los invernaderos se han dividido en espacios para la producción de las semillas de las variedades comerciales y espacios para el desarrollo de nuevas variedades.
Al llegar al invernadero donde se extrae la semilla para la producción, veo que requiere mucho trabajo manual. El invernadero está lleno de ciclámenes. Antes de que entren en plena floración se arrancan los pétalos de la flor. A continuación, se fecundan los pistilos que si se dejan. Se crea una cápsula de unas 100 semillas.
Publicado el: 17 septiembre 2020