Kwekerreportage: Sjaak van Schie

Avant même d’avoir eu le temps d’enlever mon manteau et d’attraper mon carnet de notes, Mike van Schie a déjà commencé à me raconter qu’en plus d’être producteur d’hydrangeas, ils sont également obtenteur et fournisseur de boutures pour eux-mêmes et pour d’autres producteurs d’hortensias du monde entier. Ils viennent tout juste de gagner le prestigieux prix AIPH Grower Of The Year en tant que meilleur producteur de jeunes plantes. Heureusement, il remarque son propre débordement d’enthousiasme et de paroles et il dit : « Désolé, je vais un peu vite. Asseyez-vous, vous voulez un petit café ? »

D’abord, d’où les clients de Javado peuvent-ils connaître la pépinière Sjaak van Schie ?

Nous vous livrons un assortiment varié d’hortensias d’intérieur en pots de 14 cm et d’hortensias d’extérieur en pots de 23 cm. Nous sommes reconnaissables à notre marque Hy-pe. Avec nos plantes, le consommateur peut profiter longtemps d’un produit durable. Pour nous, le commerce spécialisé est par conséquent le meilleur segment commercial et c’est pourquoi nous apprécions particulièrement de travailler avec Javado. Nous avons convenu avec vous des prix serrés pour les hortensias de jardin afin de permettre à un maximum de passionnés d’hortensias de les accueillir dans leur jardin.

Donc vous êtes de réels spécialistes en hortensias ?

Nous croyons énormément en la force de la collaboration. Pour devenir un spécialiste en hortensias, vous avez besoin de travailler avec des spécialistes. Le souhait d’avoir nos propres obtentions est devenu réalité grâce lors de la mise en place d’une collaboration avec le producteur expérimenté en hortensias, The Mastergrowers. Il y a treize ans de cela, notre entreprise d’obtention commune a vu le jour : HiBreeding.

Notre premier et principal objectif en matière d’obtention est d’exceller au niveau de l’assortiment de base. Avec nos espèces, nous portons l’hydrangea à un niveau supérieur. Nos hydrangeas doivent être solides, fleurir longtemps et mieux tenir dans le magasin. Et une exigence incontournable : nos espèces doivent être tellement robustes qu’elles doivent pouvoir pousser sans l’aide d’un tuteur. Maintenant que nous avons réussi cela, nous profitons énormément de notre assortiment de base. La qualité rejaillit des plantes, et le travail ainsi que le matériel que nous économisons grâce à leur robustesse est énorme.

Après avoir atteint notre but, nous avons commencé à viser un deuxième objectif : développer des espèces particulières. Par exemple des hortensias qui fleurissent extrêmement longtemps et des variétés aux coloris uniques. Un certain nombre de variétés uniques sont d’ores et déjà disponibles à la vente.

Une autre activité de l’entreprise concerne la production de jeunes plants, n’est-ce pas ?

C’est exact, et pour cela, je vous emmène en voyage imaginaire au Portugal. Nous y avons partagé nos connaissances et avons créé une magnifique pépinière. Sur plus de 20 hectares, nous produisons des boutures non enracinées que nous vendons à des pépinières du monde entier. Nous produisons aussi des boutures enracinées. Il s’agit de mottes que nous vendons à des pépinières partout en Europe. Et pour finir, nous produisons également des plants semi-finis, il s’agit de jeunes plants que nous expédions en pots de culture à nous-mêmes ainsi qu’à un certain nombre d’autres pépiniéristes. La pépinière du Portugal est moderne, durable et est gérée par des personnes talentueuses.

Quels sont les avantages d’être à la fois obtenteur, fournisseur de jeunes plants et producteur ?

Nous remarquons que nous continuons à nous développer relativement rapidement. Un exemple : lorsqu’à partir d’une obtention, on obtient une nouvelle variété, il existe pour les producteurs un certain risque s’ils décident de la produire. Vous ne savez pas encore précisément à quoi vous attendre d’un point de vue technique de production. Ces nouvelles variétés sont parfois difficiles à vendre. Nous pouvons assumer nous-mêmes le risque et lancer de nouvelles variétés. Nous pouvons ensuite montrer aux autres producteurs qu’il s’agit d’un bon produit et prodiguer des conseils de culture. Et inversement, nous apprenons aussi beaucoup des autres producteurs. Nous avons beaucoup de contacts dans l’univers des hydrangeas et nous connaissons la demande et ce qu’il s’y passe.

Quelles sont les tendances ?

Les couleurs pastel sont déjà en vogue depuis un certain temps et nous constatons maintenant aussi une demande croissante pour les tons violets. Mais ce qui est particulier à l’hydrangea, c’est que les véritables couleurs standards restent très appréciées. Je pense que cela vient du fait qu’il s’agit d’une plante saisonnière. Les fleurs roses, bleues, rouges et blanches suscitent quand même le plus d’émotions.

Comment gérez-vous une entreprise aussi grande et variée ?

Mon père, Sjaak van Schie, se trouve évidemment à la base de notre entreprise. Il adore collaborer et partager des connaissances. Nous voulons faire évoluer non seulement les plantes, mais également nos collaborateurs. Nous consacrons beaucoup de temps à notre personnel aux Pays-Bas et au Portugal.

Mon frère Roel est directeur des opérations. Il est notamment le responsable final de la qualité. Je suis moi-même directeur commercial et je m’occupe de l’équipe commerciale ainsi que de la vente à la fois des jeunes plants et des plantes fleuries de notre pépinière. Notre collègue portugais, Fidélio, vient d’être nommé directeur général après avoir collaboré intensivement avec mon père. Mon père devient finalement un conseiller. Un rôle qui lui va comme un gant.

Hy-pe Original et Hy-pe Unique

Si vous voyez le logo Hy-pe, vous savez alors qu’il s’agit d’hydrangeas provenant de la pépinière Sjaak van Schie B.V.

Dans la variété Hy-pe Original, on retrouve les hydrangeas à fleurs plates et à fleurs rondes roses, blanches, bleues, roses et violettes. Ce sont des hortensias originaux et très appréciés, mais en plus super solides et ne nécessitant pas de tuteur.

Dans la variété Hy-pe Unique, on retrouve les variétés spéciales, comme les variétés à fleurs doubles ou à fleurs multicolores.

Variétés de HiBreeding

Hi fait référence à Hydrangea Innovation. Toutes les espèces de la propre obtention sont super solides, ne nécessitent pas de tuteur et sont reconnaissables à un nom qui commence par « Hi ».

Quelques nouvelles variétés particulières :

Hi Island

Un nouveau nom que vous devez retenir est Hi Island. La fleur possède une forme élégante, les plantes sont extrêmement solides, mais surtout la durée de floraison est extraordinaire. Cette plante peut facilement fleurir pendant 150 jours.

Hi Diamond

Le jeu de couleurs est magnifique. Pendant la saison, le Hi Diamond passe du blanc et rose au rose uni.

Hi Moon

Les bords colorés des fleurs sont spectaculaires. Hi Moon possède un feuillage foncé et est un arbuste solide.

Re-Blooming facilite la vie des consommateurs

Un hydrangea détermine la formation de bouton par le biais de certaines hormones génétiques. Souvent, vous supprimez ces hormones lorsque vous les taillez. Vous n’êtes assuré d’avoir des fleurs l’année suivante qu’en taillant au bon moment et de la bonne manière.

Mais certaines variétés possèdent des hormones à profusion et vous pouvez les tailler quand vous le souhaitez.

Chez HiBreeding, la plupart des variétés possèdent cette formidable caractéristique, garantissant le plaisir de les voir fleurir.

L’hydrangea paniculata le plus précoce

Dans la pépinière portugaise, un certain nombre de variétés d’hydrangeas paniculata sont également produites. Ces hydrangeas sont entièrement produits au Portugal et livrés à la pépinière des Pays-Bas juste avant leur floraison. Sjaak van Schie B.V. crée ainsi sa propre niche en proposant des paniculatas en fleur dès la semaine 17 et jusqu’à la semaine 24.

Publié le: 6 mai 2024