Kwekerreportage: Sjaak van Schie

Incluso antes de que hubiera tenido tiempo de quitarme el abrigo y coger mi bloc de notas, Mike van Schie ya me ha explicado que, además de cultivar hortensias, también son seleccionadores y proveedores de esquejes para ellos mismos y para otros viveros de hortensias de todo el mundo. De hecho, acaban de ganar el prestigioso premio AIPH Grower Of The Year Award al mejor productor de plantas jóvenes. Afortunadamente, se da cuenta de su propia charla demasiado entusiasta y dice: «Perdone, voy un poco rápido. Siéntese, quiere un café?».

En primer lugar, de qué pueden conocer los clientes de Javado al vivero Sjaak van Schie?

Le suministramos un variado surtido de hortensias de interior en maceta de 14 cm y hortensias de jardín en maceta de 23 cm. Se nos reconoce por nuestra marca Hy-pe. Con nuestras plantas, los consumidores pueden disfrutar de un producto duradero. Para nosotros, el comercio especializado es el mejor segmento de ventas y por eso nos complace buscar la cooperación con Javado. Hemos acordado con vosotros un precio competitivo de temporada para las hortensias de jardín con el fin de estimular que estas plantas vayan a parar a los clientes apasionados por las plantas.

Así que sois verdaderos especialistas en hortensias?

Creemos enormemente en el poder de la colaboración. Para ser especialista en hortensias, se necesitan especialistas. El deseo de poder realizar nuestra propia selección se hizo realidad al crearla junto con el experimentado cultivador de hortensias The Mastergrowers. Hace trece años nació nuestra empresa conjunta de selección: HiBreeding.

Nuestro primer y más importante objetivo con la selección es sobresalir en la variedad básica. Con nuestras variedades, llevamos la hortensia al un nivel más alto. Nuestras hortensias deben ser fuertes, florecer mucho tiempo y mantenerse mejor en la tienda. Y un requisito estricto: nuestras variedades deben ser tan fuertes que puedan pasar por la vida sin problemas. Ahora que lo hemos conseguido, disfrutamos enormemente de nuestra variedad básica. La calidad irradia de las plantas y todo el trabajo y material que ahorramos al no estacar estas variedades es enorme.

Una vez alcanzado nuestro primer objetivo, también empezamos a centrarnos en un segundo objetivo en la selección: desarrollar variedades muy especiales. Por ejemplo, hortensias que florecen durante un tiempo increíblemente largo y variedades con colores de flor únicos. Ya están disponibles en el mercado algunas variedades únicas.

Y otra parte de la empresa es la producción de productos jóvenes?

Cierto, por eso te llevo a Portugal en mi mente. Allí compartimos nuestros conocimientos y creamos un vivero maravilloso. Allí, en más de 20 hectáreas, hacemos esquejes sin enraizar que vendemos a viveros de todo el mundo. También hacemos esquejes enraizados, que son plugs que vendemos a viveros de Europa. Y, por último, también hacemos esquejes medio crecidos, que son plantas jóvenes que enviamos en macetas de vivero a nosotros mismos y a otros viveros. El vivero de Portugal es moderno, sostenible y está dirigido por personas con talento.

Tiene alguna ventaja ser seleccionador, proveedor de plantas jóvenes y cultivador a la vez?

Nos damos cuenta que seguimos desarrollándonos con relativa rapidez. Un ejemplo: si sale una nueva variedad de la selección, los cultivadores corren cierto riesgo al empezar a cultivarla. Aún no saben exactamente qué esperar desde el punto de vista técnico del cultivo. A veces es difícil vender nuevas variedades. Podemos asumir el riesgo nosotros mismos e introducir nuevas variedades. Luego podemos mostrar a otros cultivadores lo bueno que es el producto y dar consejos de cultivo. A la inversa, también aprendemos mucho de otros cultivadores. Tenemos muchos contactos en el mundo de la hortensia y vemos dónde hay demanda y qué está pasando.

Cuáles son las tendencias?

Los colores pastel están de moda desde hace tiempo, y ahora también vemos una creciente demanda del color púrpura. Pero lo especial de la hortensia es que los colores realmente estándar siempre siguen siendo populares. Creo que se debe a que es una planta de temporada. Las características flores rosas, azules, rojas y blancas siguen despertando las mayores emociones.

Cómo se dirige una empresa tan grande y versátil?

Mi padre, Sjaak van Schie, se encuentra, por supuesto, en la base de nuestra empresa. Le gusta mucho trabajar juntos y compartir conocimientos. No sólo queremos hacer crecer a las plantas, sino también a nuestra gente. Invertimos mucho tiempo en nuestro personal de los Países Bajos y Portugal.

Mi hermano Roel es director de operaciones. Entre otras cosas, es el responsable final de la calidad. Yo soy director comercial y me ocupo del equipo de ventas y de la venta tanto de las plantas jóvenes como de las plantas en flor de nuestro vivero. Hace poco, nuestro colega portugués Fidélio se ha convertido en director general tras trabajar intensamente con mi padre. Por último, mi padre es ahora asesor. Un papel que le va como anillo al dedo.

Hy-pe Original y Hy-pe Unique

Si ve el logotipo de Hy-pe, sabrá que se trata de hortensias del vivero Sjaak van Schie B.V.

Hy-pe Original incluye tellers o lacecap y bulbos rojos, blancos, azules, rosas y violetas. Las originales y queridas hortensias, pero superfuertes y sin estaca.

Hy-pe Unique incluye variedades especiales, tal y como variedades con flores dobles o flores multicolores.

Tipos de HiBreeding

Hi son las siglas de Hydrangea Innovation. Todas las variedades de nuestra propia selección  son superfuertes, sin estacas y se reconocen por un nombre que empieza por «Hi».

Algunas nuevas especies especiales:

Hi Island

Un nuevo nombre para recordar es Hi Island. La forma de la flor es elegante, las plantas son extremadamente resistentes, pero sobre todo el tiempo de floración es asombroso. Esta planta florece fácilmente durante 150 días.

Hi Diamond

El juego de colores es precioso. Durante la temporada, el Hi Diamond cambia de blanco y rosa a rosa sólido.

Hi Moon

Los bordes coloreados de las flores son espectaculares. Hi Moon tiene hojas oscuras y es un cultivo fuerte.

Re-Blooming se lo pone fácil a los consumidores

La hortensia regula la formación de capullos mediante hormonas determinadas genéticamente. Al podar, a menudo se eliminan estas hormonas. Sólo podando en el momento adecuado y de la forma correcta se garantiza que vuelva a florecer el año que viene.

Pero algunas variedades tienen la hormona en abundancia y puede podarlas cuando quiera.

En HiBreeding, la mayoría de las variedades tienen esta gran característica, placer de floración garantizado.

La más temprana con Hydrangea paniculata

En el vivero de Portugal también se cultivan algunas variedades de Hydrangea paniculata. Éstas se cultivan íntegramente en Portugal y se traen al vivero de los Países Bajos justo antes de florecer. De este modo, Sjaak van Schie B.V. crea su propio nicho al poder ofrecer paniculatas en flor desde la semana 17 a la 24.

Publicado el: 6 mayo 2024