BLOG: REPORTAJE SOBRE NUESTROS CULTIVADORES: INCA ORCHIDS
André van der Goes. Productor de corazón y alma. Está buscando dinamismo y desafíos y encuentra exactamente la cosecha que le traerá esto durante una pasantía en Brasil. Ahora, muchos años después, hablo con él en su vivero. Lea cómo un cultivador de orquídeas exclusivas intenta lograr u equilibrio entre su pasión por las orquídeas y la realidad comercial.
¿Por qué te convertiste en productor y por qué cultivas orquídeas?
“Vengo de una familia de productores y donde mi hermano y mi hermana estaban desconcertados sobre qué dirección elegirían en la escuela, yo lo tenía claro: voy a la escuela de horticultura. Una vez que terminé mi formación, no quería trabajar directamente en el vivero de mi padre. Cultivaba cymbidiums cortados y no me parecía lo suficientemente dinámico. Empecé a trabajar para un gran productor de pimientos, pero me di cuenta de que este mundo de producción en masa y automatización tampoco era lo que estaba buscando. Cuando mi padre estaba dispuesto a cambiar el rumbo conmigo, iniciamos un vivero de orquídeas exclusivas. Esa semilla se plantó en mi durante una pasantía en Brasil donde terminé en un vivero con Oncidium y Miltonia.
Bueno … tengo lo que quería. ¡Desafío y dinamismo suficiente! El cultivo de este tipo de orquídeas sigue siendo un trabajo pionero. Tenemos alrededor de 50 variedades diferentes en el vivero. Tienes que conocer cada especie a través de muchas pruebas. A veces pienso ‘el cultivo de pimiento totalmente automatizado no era tan malo’. “
La empresa se llama desde hace varios años Inca Orchids. Esta es también la marca con la que entregáis orquídeas. ¿Qué es Inca Orchids?
“Quiero llevar al cliente a la selva tropical montañosa de los Andes. Aquí, a 1600 metros de altitud, hermosas orquídeas viven bajo la cubierta de la copa de los árboles. Escuchas los sonidos de la jungla y notas que todavía puede hacer bastante frío por la noche. Al final, escondido en el bosque, encontrarás el antiguo templo Inca que estabas buscando.
¿El motivo por el que me gusta vincular esta historia a nuestras orquídeas? Mira, la phalaenopsis es conocida por todos, ya no necesita una historia para venderse. Las orquídias como Brassia, Oncidium y Zygopetalum no tienen esa reputación. Entiendo que el éxito de la Phalaenopsis se debe a su largo tiempo de floración y fácil refloración. Pero lo místico, la sensación de jungla, los colores y patrones asombrosos, las fragancias más deliciosas … los encontrarás en las otras orquídeas.”
¿Hay otras variedades que le gustaría cultivar?
“El mundo de las orquídeas tiene una riqueza increíble y siempre estoy experimentando con hermosas variedades. Esto hace que mi pasión por las orquídeas entre a menudo en conflicto con la realidad comercial. Si quiero lanzar con éxito una planta al mercado, debe cumplir ciertas condiciones. Debe encajar en las zonas climáticas que tengo en el vivero, las plantas no deben crecer demasiado, las hojas no deben llenarse de manchas. Hay tanta belleza, pero tengo que mantenerme sobrio. He estado un tiempo ocupado con ‘Disa uniflora’, una orquídea africana preciosa. Tengo que detenerme cuando veo que de cada 100 plantas, solo 10 florecerán.
Pero gracias a todas las búsquedas y pruebas, también tengo naturalmente especies que finalmente podré cultivar con éxito. Por ejemplo, vendrán una Zygopetalum azul oscuro y una Epidendrum naranja. Ambas hermosas plantas, ambas aún sin nombre. Huele esa Zygopetalum, ¡una fragancia deliciosa! “
“hay tanta belleza, pero tengo que mantenerme sobrio”
Hablando de fragancias, ¿qué orquídea crees que huele mejor?
“Me apasiona la fragancia de las Miltonias. Esta es una planta con hermosas flores de todos modos. Pero mi nueva favorita es la Odontoglossum Naevium. Esta es una nueva variedad y me hace feliz. Flores blancas con franjas en forma de araña con un centro amarillo y manchas redondas de color rojo oscuro. ¡Y una fragancia inmensa!”
¿Tiene algún consejo para los centros de jardinería?
“Retira las orquídeas exclusivas de la mesa de phalaenopsis. El efecto jungla se destaca mucho mejor entre plantas de follaje tropical como Calathea, Aglaonema y Alocasia. Explique que el cuidado adecuado es importante pero no difícil en absoluto.
Las plantas son más saludables cuando se entregan con varias flores abiertas. Luego han tenido la fase que cuesta mucha energía en el vivero donde las condiciones son ideales y pueden florecer durante al menos otras 6-10 semanas.”
¿Cuál es tu conexión con Javado?
“Os veo como un exportador con estilo propio. Sois lo suficientemente grandes para ser un actor importante en el mercado, pero no tanto como para volveros impersonales. Conozco al equipo desde hace años, gente apasionada por las plantas, eso funciona muy bien.”
Cuales son tus planes para el futuro
“Quiero darle a las especies de orquídeas que cultivo el aprecio que se merecen. En la fijación de precios, nos hemos acostumbrado a mirar datos fríos como el número de ramas por planta, la altura y el tamaño de la maceta. Pero los consumidores ven de manera muy diferente este tipo de milagros en el mundo vegetal. Ven una planta misteriosa con las flores más maravillosas y fragancias deliciosas.
Para convencer al comercio de la calidad y el potencial de nuestras orquídeas, estamos cultivando cada vez más orquídeas en macetas de 9 cm. Estas son plantas hermosas y llenas con el volumen que solíamos entregar en una maceta de 12 cm. Por supuesto también seguimos cultivando en macetas de 12 cm, son plantas que son extra gruesas y llenan bien la maceta.
De esta manera quiero convencer al consumidor y al comercio del valor de estas plantas únicas.”
Publicado el: 20 mayo 2021