REPORTÁŽ O PĚSTĚNÍ INCA ORCHIDS

André van der Goes. Pěstitel tělem i duší. Vždy vyhledával vzrušení a nové výzvy. Během stáže v Brazílii nalezl přesně to, co hledal a co mu přineslo naplnění. Nyní, o mnoho let později, si spolu povídáme v jeho pěstírně. Přečtěte si, jak se tento pěstitel exkluzivních orchidejí snaží udržet v rovnováze nadšení milovníka s komerčním zájmem.

Proč jste se stal pěstitelem a proč právě orchideje?

“Pocházím ze zahradnické rodiny a v okamžiku, kdy si mí sourozenci lámali hlavy, jakým směrem se má dál ubírat jejich vzdělávání, jsem já měl jasno hned: půjdu na zahradnickou školu. Ale když jsem vzdělání dokončil, nechtělo se mi hned začít pracovat v podniku mého otce. On pěstoval cymbidia (člunatce) jako řezané květiny a to se mi nezdálo dostatečně vzrušující. Šel jsem pracovat k jednomu velkému pěstiteli paprik, ale brzy mi došlo, že tento svět hromadné produkce a automatizace také není to pravé, co hledám. Když otec přistoupil na to, že bychom se mohli vydat společně trochu jiným směrem, založili jsme pěstírnu exkluzivních orchidejí. Tenhle nápad ve mně vzklíčil během stáže v Brazílii, kde jsem se v jednom zahradnictví setkal s orchidejemi rodu Oncidium a Miltonia.

Takže jsem nakonec dosáhl svého. Výzev a vzrušení více než dost! Pěstování tohoto druhu orchidejí je stále považováno za průkopnickou práci. V našich sklenících pěstujeme zhruba 50 různých druhů. S každým z nich se člověk musí seznámit prostřednictvím mnoha testů. Někdy je tolik práce, až si říkám, že plně automatizované pěstování paprik nemusí být zas tak špatné. “

Vaše firma se již několik let jmenuje Inca Orchids. Toto je také značka, pod níž orchideje dodáváte. Proč právě Inca Orchids?

“Chtěl bych zákazníka nalákat, aby se se mnou vypravil do tropického horského pralesa v Andách. Zde ve výšce 1600 metrů nad mořem žijí pod zeleným příkrovem stromů nádherné orchideje. Kolem vás znějí zvuky pralesa a v noci tu bývá občas i docela chladno. Nakonec, schovaný v hloubi lesa, objevíte starý chrám Inků, který jste hledali.

A proč tenhle příběh vyprávím v souvislosti s našimi orchidejemi? Podívejte, Phalaenopsis (můrovce) zná každý, tenhle druh žádný příběh nepotřebuje, prodává se sám. Orchideje rodu Brassia, Oncidium nebo Zygopetalum tak proslulé nejsou. Chápu, že Phalaenopsis vděčí za svůj úspěch dlouhé době kvetení a jeho jednoduché obnově. Ale onu mystiku, ten pocit pralesa, dechberoucí barvy a vzory, nejsladší vůně… ty najdete u jiných orchidejí.”

Existují ještě jiné druhy, které byste rád pěstoval?

“Svět orchidejí se pyšní neskutečným bohatstvím a já jsem odjakživa experimentoval s těmi nejkrásnějšími druhy. Zde se mé srdce milovníka pravidelně dostává do sporu se skutečností komerčního světa. Pokud chci s úspěchem přivést na trh novou rostlinu, musí prostě splňovat určité podmínky. Musí snášet klimatické podmínky, které ve sklenících mám, nesmí narůst do příliš velké délky, na listech nesmějí být fleky. Je tolik krásného, ale člověk musí zůstat nohama na zemi. Určitou dobu jsem se zabýval rodem ‘Disa uniflora’, což je nádherná africká orchidej. Když jsem však viděl, že ze 100 rostlin jich vykvete sotva 10, musel jsem sám hodit zpátečku.

Ovšem díky všemu tomu hledání a testování mám samozřejmě také druhy, které jsem nakonec schopen s úspěchem pěstovat. Teď přichází například tmavě modré Zygopetalum a oranžové Epidendrum. Obě jsou to nádherné rostliny a žádná z nich ještě nemá jméno. Jen si přivoňte tady k tomu Zygopetalu, úžasná vůně!“

“Je tolik krásného, ale člověk musí zůstat nohama na zemi ”

Když už se bavíme o vůních, která orchidej podle vás voní nejkrásněji?

“Já jsem obdivovatelem vůně orchidejí Miltonia. Tak jako tak je to rostlina s nádhernými květy. Ovšem mým novým favoritem je Odontoglossum Naevium. Je to nový druh a já jsem z něj nadšený. Střapaté bílé, pavouku se podobající květy se žlutým středem a tmavorudými puntíky. A voní, až se hlava točí!”

A měl byste ještě nějaké tipy pro zahradní centra?

“Nestavte exkluzivní orchideje na stejný stůl jako orchideje Phalaenopsis. Efekt džungle se totiž mnohem lépe projeví mezi tropickými rostlinami, jako jsou Calathea, Aglaonema a Alocasia. Řekněte lidem, že správná péče je důležitá, ale vůbec ne těžká.
Rostliny budou v nejlepší kondici, když je budete expedovat ve chvíli, kdy mají několik otevřených květů. V té době si už energeticky nejnáročnější fázi odbyly v pěstírně, kde měly ideální podmínky, a mohou teď ještě klidně 6 až 10 týdnů dále kvést.”

Jaká je vaše spolupráce s Javado?

“Vidím ve vás vývozce s vyhraněným vlastním stylem. Jste dostatečně velcí, abyste mohli být významným hráčem na trhu, ale zároveň ne tak velcí, aby vaše práce ztratila osobní rozměr. Znám váš tým už léta, lidi s vášní pro rostliny, funguje to skvěle.”

Jaké jsou vaše plány do budoucna?

“Rád bych, aby se druhům orchidejí, které pěstuju, dostalo ocenění, jaké si zaslouží. Při tvorbě ceny jsme si v obchodu zvykli dívat se na strohá fakta, jako je počet výhonků na rostlině, výška a velikost květináče. Ale spotřebitel se na tento druh zázraků ze světa rostlin dívá jinak. Vidí záhadnou rostlinu se zázračnými květy a opojnou vůní.

Abychom trh přesvědčili o kvalitách a potenciálu našich orchidejí, pěstujeme stále více orchidejí v květníku o průměru 9 cm. Jsou to krásné, masivní rostliny, které jsme dříve expedovali i v květníku o průměru 12 cm. Samozřejmě, že i tyto větší květníky stále používáme, tohle jsou rostliny, které jsou mimořádně silné a květník snadno naplní.

Chtěl bych jak spotřebitele, tak trh přesvědčit o hodnotě těchto unikátních rostlin.”

Published on: 20 května 2021