Reportáž o pěstění: FN Kempen
U stolu s Tieme van den Haak v pěstitelském podniku F.N. Kempen. Je zima a v zahradnictví je ještě klid. Vedeme zajímavý rozhovor o tématech jako je udržitelnost, trendy v zahradních rostlinách a vývoj v zahradních centrech. Tento pěstitel mi také ukáže zvláštní odrůdy.
Co je pěstitelský podnik F.N. Kempen?
Dodáváme inspirující, vizuálně atraktivní zahradní rostliny. Zákazníci nás mohou poznat podle „černého štítku“. Je to stylový černý štítek na našich rostlinách. Dostali jsme do povědomí několika druhy, jako je levandule (Lavandula), kamejka (Lithodora), třapatka (Echinacea) a hvozdík (Dianthus) jako trvalka. Náš sortiment je ještě mnohem širší a během celého roku je zaměřený na dodávky vždy vizuálně atraktivních rostlin. Vedle toho hrají v našem podniku důležitou roli udržitelnost a novinky. Zkrátka, chceme být ideálním zahradnickým partnerem pro specializovaný zelený obchod.
Co všechno je zapotřebí, abyste optimálně obsluhovali zahradní centra?
Trvalka není na začátku svého každoročního cyklu ještě moc atraktivní, ale jakmile má opět krásně svěží listy a objeví se květy, je to špičkový produkt. Dáváme svou nabídku k dispozici takovým způsobem, že u nás můžete objednávat pouze krásné produkty a ne rostliny, které se vlastně ještě prodávat nemají. To funguje velice dobře, protože tímto způsobem získáte hned tu správnou rychlost obrátky.
Také chceme zahradní centra zbavit starosti v oblasti udržitelnosti. Dohlížíme pečlivě na to, aby se od mladé rostlinky až po konečný produkt používaly pesticidy co nejméně. Většina našich rostlin přitahuje včely a motýly. Zákazník může vysazováním našich kvetoucích rostlin s klidným svědomím přispívat k biologické rozmanitosti.
A co je také důležité, velice pečlivě sledujeme trendy v zahradnictví a reagujeme na to naším sortimentem.
Existují trendy v oblasti zahradních rostlin?
Určitě! V návaznosti na trend Urban Jungle v pokojových rostlinách pozorujeme, že zahradní rostliny, které mají vysokou okrasnou hodnotu díky svým mimořádným listům, se staly velice populární. Vzpomeňte si například na pryšec (Euphorbia), dlužichu (Heuchera), bergenii (Bergenia) a rozchodník (Sedum). Dalším trendem, který se právě prosazuje, je to, že zákazníci hledají rostliny, které dobře snášejí extrémní počasí. Do tohoto trendu perfektně zapadá náš koncept zahradních kaktusů „Rock your Garden“. A rozhodně to platí i pro zvláštní novinku, kterou se chystáme uvést: Mangave!
Jak to děláte, že se vám daří přicházet stále se zvláštními koncepty a novinkami?
Jako otevřený a transparentní podnik rádi hovoříme s nejrůznějšími nadšenci po celém světě. Vytváříme tak síť, ve které se vzájemně posilujeme. Pravidelně se stává, že přes tuto síť zkoušíme nové produkty, a nakonec je můžeme uvést i na trh. Nejde nám přitom o to, získat výhradní právo, ale o to, abychom mohli náš celkový obrázek směrem k zahradním centrům vytvořit co nejzajímavější.
Jezdíte se někdy sám podívat do zahradních center v zahraničí?
Rozhodně ano, a všiml jsem si, že se vše stále více točí kolem zážitku. Jen tak někam postavit sortiment už nefunguje. Je třeba lidi navést na nějaký nápad. Vidím, že se pracuje s pěknými kombinacemi rostlin a kombinacemi barev a s tématy, jako je například biologicky rozmanitá zahrada.
Jak probíhá spolupráce s firmou Javado?
Firma Javado umí dobře prodávat novinky. Důležité je, že od firmy Javado také dostáváme hodně zpětné vazby. Vždycky rádi uslyšíme, jaké mají zákazníci zkušenosti s naším produktem. Postupem let vyrostla firma Javado z hráče, který objednával po jednotlivých pěstebních deskách (tray) a vrstvách, až na zákazníka, kam odjíždějí plné vozíky.
Jaké jsou plány do budoucna?
Chceme nadále inspirovat naším atraktivním sortimentem a našimi novinkami!
Published on: 22 dubna 2020