Kwekerreportage: Bergcamp

Walter van den Berg ist der geborene Züchter – im wahrsten Sinne des Wortes, denn die Geranien wurden ihm schon in die Wiege gelegt, und als Kind half er in jeder freien Stunde in der Gärtnerei mit. Jetzt sind es seine kleinen Kinder, die ihm zur Hand gehen. Ich verbringe einen Nachmittag in der saisonalen Gärtnerei Bergcamp und führe ein angeregtes Gespräch mit Walter, in dem er seine Sicht auf das Geschäft und das ideale Zukunftsbild, auf das sie mit Leidenschaft hinarbeiten, ausführlich erläutert.

Kann man sagen, dass die Gärtnerei Bergcamp mit Leib und Seele ein Familienbetrieb ist?

Ja, auf jeden Fall. Mein Bruder Robert und ich sind hier aufgewachsen und leiten die Gärtnerei jetzt gemeinsam. Leider ist mein Vater vor neun Jahren viel zu jung verstorben. Robert und ich haben die Führung übernommen. Ich habe alles gegeben, aber ich stellte fest, dass ich mich dabei verausgabte. Oft wachte ich nachts auf und dachte über alles Mögliche nach. Mein Vater sagte immer: „Wenn du tust, was du liebst, wirst du nie wieder arbeiten müssen.“ Mit der Philosophie meines Vaters im Hinterkopf habe ich eine Schulung für Führungskräfte absolviert und dann angefangen, den Betrieb auf eine Weise zu führen, die uns tatsächlich Energie gibt. Das Motto meines Vaters steht übrigens inzwischen groß an der Wand in der Kantine.

Was zeichnet Ihre Art der Unternehmensführung aus?

Zuallererst die Zufriedenheit bei der Arbeit. Unsere Beschäftigten fühlen sich einbezogen. Als ich von der klassischen „Leitung“ der Belegschaft abwich und stattdessen meinen Kollegen und Kolleginnen die Möglichkeit gab, Prozesse zu verbessern und mitzudenken, stellte sich heraus, dass dies eine wechselseitige Beziehung war. Unsere Beschäftigten haben mehr Freude an ihrer Arbeit und sie schaffen es, Verbesserungen umzusetzen, auf die ich selbst nie gekommen wäre. Eine sehr wichtige Voraussetzung für ein erfolgreiches Team ist Transparenz bei den Erwartungen. Jetzt, wo wir alle genau wissen, wer welche Aufgaben und Ziele hat, läuft es wie am Schnürchen.

Und abgesehen von der Freude an der Arbeit?

Wir züchten Cyclamen, Campanula und Pelargonium. Dies sind nicht die kleinsten Produktgruppen und sie sind in vielen Gärtnereien in Europa zu finden. Wir haben uns zum Ziel gesetzt, mit jedem Produkt unter den Top drei in Sachen bester Qualität zu kommen. Das bringt natürlich eine Menge mit sich. Unsere Pflanzen bekommen genügend Platz, um zu einer schönen Größe heranzuwachsen und wir bauen unsere Pflanzen kalt an. Die Kultivierung dauert daher länger, aber die Pflanzen sind robust und langlebig. Wir lassen unsere Pflanzen ausgiebig testen, um die Qualität ständig zu verbessern.

Die Züchter und Pflanzenlieferanten kennen jetzt unsere Einstellung und helfen uns, darüber nachzudenken, wie wir unser Ziel erreichen können. Wir streben außerdem an, die Ausfallquote unter 1 % zu bringen! Das mag absurd klingen, aber wir haben es doch tatsächlich geschafft.

Glücklicherweise haben wir eine weitere wertvolle Lektion gelernt. Ich sehe das als das letzte Puzzleteil…

Jetzt bin ich neugierig, was ist dieses Puzzleteil?

Wenn Sie ein wunderschönes Alpenveilchen oder eine Pelargonie gezüchtet haben, mit der Sie den Einzelhandel glücklich machen können, weil die Pflanze lange Zeit schön im Regal steht, und Sie können gleichzeitig die Verbraucher glücklich machen, weil die Pflanze sehr lange blüht, dann ist es doch schade, wenn diese Pflanze in der Anonymität des großen Angebots verschwindet. Früher haben wir vergessen, den Leuten zu sagen, dass wir alles für die Langlebigkeit unserer Produkte tun. Und das ist wirklich bedauerlich!

Wir haben unsere Pelargonien mit dem Markenzeichen „Long Life“ versehen. Das Logo befindet sich auf dem bedruckten Anzuchttopf und unsere Pelargonien sind jetzt auch leicht unter „Pelargonium Long Life“ im Webshop von Javado zu finden. Jetzt, wo unsere Pelargonien eine echte Marke sind, gefällt uns der Anbau noch mehr.

„Wir möchten, dass sich die Verbraucher in unser Produkt verlieben“

Wie sehen Sie die Zukunft des Familienunternehmens?

Unser Ziel ist es, klimaneutral zu züchten. Wir haben bereits einen langen Weg hinter uns. Es macht einen Unterschied, dass wir Kaltkulturen haben; nur wenn es wirklich kalt ist, brauchen wir Wärme. Wir nutzen Restwärme und werden bald an die Erdwärme angeschlossen sein. Wir lassen den Fußabdruck unserer Produkte messen, was uns ermöglicht, Verbesserungen vorzunehmen.

Neben unseren Nachhaltigkeitszielen müssen wir uns auch mit dem Wachstum unseres Unternehmens befassen. Wir sahen, dass die Kunden – darunter Javado –, die unsere Produkte führen, immer mehr bestellten. Dann dachten wir: Wir wollen mit unseren Kunden wachsen, aber wir wollen keine Kompromisse bei der Qualität eingehen. wir werden die Pflanzen nicht näher zusammenrücken oder sie schneller wachsen lassen. So entstand 2023 der Plan, anzubauen. Ein schönes, modernes Gewächshaus wurde gebaut und die ersten Pflanzen blühen dort bereits. Jetzt, da wir mehr Platz haben, können wir die Cyclamen-Anbausaison verlängern, sodass wir bis zum Muttertag in Großbritannien liefern können. Und wir werden eine neue Produktgruppe einführen, wir werden nämlich den Anbau von Duftpelargonien übernehmen. Auch darauf freue ich mich schon sehr. Das Sortiment umfasst den bekannten „Mosquito Fighter“ und die verschiedenen Sorten, die nach Zitrone, Rose, Melone oder sogar Cola duften.

Züchter ist ein schöner Beruf, er bietet alles: die Arbeit mit Menschen, die Herstellung eines natürlichen Produkts und das Marketing, um die eigenen Pflanzen gut zu vermarkten. Ich gehöre der dritten Generation an und bin meinem Vater dankbar, dass er mir ein so schönes Unternehmen vererbt hat. Wer weiß, vielleicht will die vierte Generation das Geschäft in Zukunft übernehmen. Wir werden sehen.

Pelargonium LongLife

Bergcamp nimmt die Qualität seiner Pflanzen sehr ernst. Nur die besten Sorten werden für den Anbau ausgewählt. Die Stecklinge werden direkt von Hand gepflanzt, wodurch sie sich sehr gut verzweigen. Die Pflanzen erhalten Zeit und Raum zum Wachsen. Außerdem gibt Bergcamp jeder Pflanze die richtige Menge an Nährstoffen, sodass es viel unwahrscheinlicher ist, dass sie im Ladenregal ein gelbes Blatt bekommt. Jetzt wissen Sie, was Sie bekommen, wenn Sie eine Pelargonium Long Life bestellen.

Pelargonium peltatum

einblütig und doppelblütig

Die Hängegeranie stammt ursprünglich aus Südafrika. Ihre Wuchsform ist perfekt für Hängetöpfe und Balkonkästen. Dies macht sie, zusammen mit ihrer langen Blütezeit und den schönen Farben, zu einer der beliebtesten Terrassenpflanzen. Es gibt einblütige und doppelblütige Sorten.

Pelargonium zonale

Die aufrechte Pelargonie stammt ebenfalls aus Südafrika. Sie blüht von April bis weit in den Oktober hinein. Die Vielseitigkeit der Blüten ist erstaunlich, von leuchtenden Farben bis hin zu Pastelltönen und von ein- bis zweifarbig.

Pflege

• Damit Sie monatelang Freude an der Blüte haben, sollten Sie der Pelargonie einen Platz in der Sonne oder im Halbschatten geben.
• Gießen Sie regelmäßig und lassen Sie die oberste Schicht der Blumenerde austrocknen, bevor Sie erneut gießen.
• Wenn Sie die verblühten Blüten entfernen, wird die Pelargonium weiterhin neue Blüten produzieren.
• Für eine üppige Blüte geben Sie alle zwei Wochen ein wenig Dünger.

Veröffentlicht: 2 Februar 2024