BLOG: Reportaje sobre nuestros cultivadores

Los gemelos Freek y Joost Jansen piensan y actúan «de manera ecológica» En su moderno vivero de plantas han logrado cultivar sin emisiones de CO2. «Sorprendentemente verde» es su lema. Estamos muy interesados en conocer la ambición de estos jóvenes empresarios y concertamos una cita con Joost.

¿Cuál es la historia de este vivero?
Hace más de 50 años, mi padre fundo un vivero de pimientos, y hace 22 años se llevó a cabo la conversión al cultivo de plantas en maceta. Criamos ficus y productos con floración de temporada, como planta de maceta en tronco, como alstroemerias y mandevillas.

¿Tú y tu hermano siempre quisisteis continuar con la empresa de vuestro padre?
En absoluto. Estábamos   dedicados a nuestros estudios, y no se nos veía mucho en la empresa de nuestro padre, Loek Jansen. La verdad es que todo cambió cuando en 2011 se hizo un camino periférico en el lugar donde estaba ubicado el vivero. Mi padre tuvo que decidir si compraba un nuevo sitio o ponía fin a la empresa. Y fue entonces que nos pusimos a conversar y concluimos que nos entregaríamos por completo a este proyecto. Mi hermano es responsable del cultivo, automatización y el personal, y yo de la venta y el marketing.   

¿Cómo combináis el cultivo de ficus y de productos de temporada?
Para nosotros es la combinación ideal. Una vez finalizada la temporada alta para las plantas de maceta, ponemos las del año siguiente. Y están tan cercanas unas de otras que ahorramos mucho espacio, el que utilizamos entonces para poner ficus adicionales. Después del pico de venta del ficus, en enero, ha quedado suficiente espacio libre para poner las plantas de maceta, en el momento justo, más separadas entre sí.

¿Qué hace que vuestros productos sean especiales?
La calidad es por supuesto la base, pero aquello en lo que nos distinguimos lo resumimos como «sorprendentemente verde». Esto hace referencia a la sostenibilidad de nuestra empresa y a los productos innovadores que introducimos en el mercado.

¿Cuán sostenible es vuestra empresa?
Extraemos la totalidad de nuestra necesidad de calor de la geotermia. [Lea todo sobre geotermia en nuestro especial de sostenibilidad en la página 41] Es decir, ya no necesitamos calefaccionar en lo más mínimo. Con nuestros 1050 paneles solares también somos autosuficientes en materia de energía. La protección de los cultivos también se realiza de manera biológica en un 95 % Con nuestro sistema de aguas cerrado,  tenemos cero vertidos. En otras palabras, hemos logrado muchas cosas y continuamos actuando de manera sostenible donde sea posible. Por ejemplo, actualmente estamos haciendo pruebas de una nueva tierra para macetas biológicas

¿Y con qué nos vais a sorprender?
Regularmente presentamos productos nuevos y originales. En agosto podremos comenzar a vender un ficus muy hermoso: Ficus Mangrove Tree. Con él hemos obtenido, junto con Javado, el premio por la «mejor planta de interior» en la Exposición Nacional de Plantas.

Pero la mayor sorpresa es nuestro nuevo aspecto. El Vivero Loek Jansen se llama ahora Plantanious. Todas las plantas entrarán igualmente al el mercado bajo la marca Plantanious. Queremos que el origen correcto de nuestras plantas sea visible también para el consumidor.

¿Qué es Javado para vosotros como cliente?
Estamos absolutamente enfocados al cultivo sostenible y a poder suministrar de manera óptima al negocio diario. Esto encaja exactamente con los clientes y el método de trabajo de Javado. Vosotros sois igualmente un cliente muy importante para nosotros en términos estratégicos y de facturación. También nos gusta probar nuevos productos en Javado.

¿Cuáles son vuestros planes para el futuro?
Queremos mostrarle al mundo lo hermoso que es cultivar de manera completamente sostenible. Estamos seguros de que los consumidores de hoy y ciertamente los del futuro consideran que esto es muy importante. Pero por supuesto, también seguiremos sorprendiendo con nuevos productos. Por ejemplo, estamos probando con un ficus con hojas grandes que se ajusta totalmente a la tendencia actual.

Publicado el: 17 julio 2019