Blog: reportage producteur Verboom

L’entreprise familiale Kwekerij Verboom se passionne pour les hellébores. Leur variété « Verboom Beauty » est connue sur le marché, mais ils proposent bien d’autres trésors. Jos Verboom et son père Hans prennent le temps de nous montrer qu’ils travaillent toute l’année à la création des plantes parfaites qui fleurissent l’hiver.

Qui est Kwekerij Verboom et lesquels de vos produits peuvent être connus auprès de nos clients ?
Mon père a ouvert l’entreprise d’horticulture en 1960 et j’ai repris le relais en 1998. Maintenant, mon fils Jos est la troisième génération dans cette entreprise familiale. Sous la marque « Winter Angels », nous commercialisons des hellébores et des skimmias. Nous commercialisons non moins de 47 variétés d’hellébores, parmi lesquelles l’assortiment unique « Frostkiss » et bien entendu notre « Verboom Beauty ».

Que faut-il pour cultiver des hellébores ?
En ce qui nous concerne, énormément de choses. Tout commence par le début, l’amélioration. Nous améliorons nous-mêmes et nous avons un transformateur qui améliore exclusivement pour nous. Nous recevons toutes les variétés que nous cultivons dans l’état de culture tissulaire. De cette façon, nous sommes sûrs d’obtenir des plantes pures, uniformes. Dans l’entreprise, nous installons les cultures dans des plugs de bouturage. Elles s’enracinent dans une serre chaude et humide. Nous les rempotons et les déplaçons vers l’étape suivante. En tout, il faudra 2 à 2 ans et demi avant de pouvoir commercialiser les plantes.

« Je me considère comme un accompagnateur de sportifs de haut niveau. »

Pendant notre tour de l’entreprise, Jos nous montre et nous fait sentir la résistance et l’enracinement des plantes. Ce désir de livrer des plantes parfaites va très loin.
Je me considère comme un accompagnateur de sportifs de haut niveau. Je fournis l’alimentation optimale et les meilleures conditions pour le développement. La culture demande beaucoup de travail. Nous savons exactement ce dont nos plantes ont besoin et quoique notre saison de livraison court de novembre à mars, la culture nous occupe toute l’année.

En quoi la variété « Verboom Beauty » est-elle particulière ?
Le Verboom Beauty est une trouvaille unique dans le programme d’amélioration. C’est le seul hellébore qui fleurit parfaitement bien en intérieur. Chaque plante a beaucoup de bourgeons qui s’ouvrent jusqu’au dernier. Les fleurs sont résistantes et magnifiquement blanches. Tous ces éléments dont nous livrons les plantes ont contribué au succès.

Et en quoi votre façon de les livrer est-elle spéciale ?
Nous nettoyons le pot, nous les arrosons une dernière fois et nous enlevons toutes les feuilles des plantes. Cela permet de sublimer les fleurs. Les créateurs de compositions et les fleuristes ont été les premiers à détecter la beauté et les possibilités de ce produit. Actuellement, le consommateur aime créer lui-même des compositions et la Verboom Beauty est une belle contribution à l’assortiment des jardineries.

Que devons-nous savoir à propos de vos autres variétés d’hellébores ?
L’Helleborus orientalis est une plante d’extérieur parfaite, connue pour sa variété de fleurs colorées et mouchetées. Nous proposons de nombreuses variétés. Le mix a du succès et par variété, l’Abigail et la Cinderella sont les plus populaires. L’Helleborus niger est l’hellébore le plus vendu pendant la période de Noël, parce qu’elle fleurit dès avant Noël. Nous avons le H. niger ‘Shining Star’. Celui-là fait partie du segment de luxe. Les plantes sont très résistantes, et certaines variétés de niger produisent beaucoup de feuilles et peu de fleurs, mais cette variété offre un rapport idéal entre les feuilles et les fleurs. Et il y a l’Helleborus Frostkiss, une des meilleures séries pour les professionnels de la verdure. [Voir cadre à la page 25]

Quelle est votre relation avec Javado ?
Nous sommes d’avis que tout se développe si vous y portez un peu d’attention. Cela s’applique également à l’attention que nous portons à nos acheteurs. Nous devons choisir avec quels acheteurs nous travaillons intensivement et Javado s’est avéré un bon choix. Javado a par exemple réussi à introduire notre produit au Royaume-Uni.

Que pouvons-nous attendre à l’avenir ?
En tant que petite entreprise familiale, nous préférons dissimuler nos cartes concernant nos développements, mais pour en dévoiler un tout petit peu : Helleborus Sifra. Comparable au Verboom Beauty, mais avec des fleurs rouges !

Publié le: 21 janvier 2020