BLOG: Reportage producteur Van Son & Koot

Dans le sud des Pays-Bas, se trouve une entreprise horticole avec laquelle Javado travaille en collaboration étroite. L’entreprise est leader sur le marché européen des érables du japon (Acer palmatum), mais cultive également de nombreuses autres plantes d’extérieur. Des horticulteurs avec une vision et l’œil pour les nouveautés. Javado leur a rendu visite et s’est entretenu avec Puck Wirken.

Comment est née l’entreprise horticole Van Son & Koot ?
Van Son & Koot BVest née en 1999 du regroupement des entreprises horticoles de Arjan van Son de Kaatsheuvel et de Jim Koot de Boskoop.

Quelles sont vos cultures principales ?
Au total, Van Son & Koot cultive près de 100 espèces de plantes. Les arbustes comme Skimmia, Eucalyptus, Camellia et Hydrangea figurent parmi nos cultures importantes, mais l’accent est mis sur l’érable du Japon (Acer palmatum) en plusieurs variétés. Nous cultivons pas moins de 65 variétés différentes que nous proposons en plusieurs dimensions de pot et styles de croissance. Ce n’est donc pas pour rien que nous sommes leader sur le marché européen des érables du Japon (Acer palmatum). Nous cultivons l’érable du Japon depuis plusieurs dizaines d’années et nous avons pu accumuler de vastes connaissances du produit.

Mais nous sommes également continuellement à la recherche de nouveaux arbustes intéressants pour enrichir notre catalogue. Pour les jardineries, faire découvrir régulièrement de nouvelles plantes décoratives au consommateur revêt une importance primordiale. Chaque année, nous arrivons à mettre sur le marché européen plusieurs nouvelles variétés d’arbustes.

Comment réussissez-vous à toujours introduire des nouveautés ?
Nous voyageons dans le monde entier, à la recherche de nouvelles plantes à rapatrier dans notre pépinière. Avant qu’une nouvelle plante soit ajoutée à l’assortiment, elle fait l’objet d’analyses approfondies afin de déterminer les caractéristiques du produit et sa valeur d’utilisation. L’approche innovante de notre entreprise a été récompensée par de nombreux prix, dont le prix de la De Glazen Tulp (tulipe de verre), le prix de la meilleure curiosité à l’IPM d’Essen et le prix de la Plante de l’année 2013 et 2014 à ‘exposition florale de Chelsea (Chelsea Flower Show).

« Notre perfectionnisme se reflète également dans la présentation de nos produits.
 L’aspect extérieur de notre produit dans la jardinerie doit être très attrayant. »

Qu’est-ce qui rend vos produits si caractéristiques ?
Je pense qu’on peut juger remarquable le fait que la qualité élevée du produit occupe chez nous une place centrale ainsi que le fait que nous soyons en mesure d’honorer aussi bien de petites commandes de seulement plusieurs trays que de très grosses commandes. Nous avons grandi en même temps que le marché et nous maitrisons nos cultures à la perfection.

Notre perfectionnisme se reflète également dans la présentation de nos produits. L’aspect extérieur de notre produit dans la jardinerie doit être très attrayant. » Nous créons nos propres étiquettes qui se distinguent par leur design, à la fois esthétique et reconnaissable, et qui contiennent des informations utiles pour le client.  De plus, nous veillons à une visibilité maximale de nos produits dans différents médias, dont les magazines, les réseaux sociaux et les programmes TV.

Que signifient les thèmes comme le climat et la durabilité pour vous ?
Pour nous, en tant qu’entreprise, ces thèmes sont très importants. D’ailleurs, nous agissons en conséquence. Non seulement parce que les demandes de nos clients sont en rapport avec ces thèmes, mais aussi parce que nous sommes conscients, aussi bien en tant qu’entreprise qu’en tant qu’hommes, que nous devons préserver notre planète sur laquelle nous vivons.

Quel type de client est Javadoplant pour vous ?
Pour nous, Javado est un client très fidèle sur lequel nous pouvons compter. Ensemble, nous avons déjà atteint de beaux résultats et nous voyons encore un potentiel de croissance dans notre collaboration.

Quels sont vos projets d’avenir ?
Chaque année, l’entreprise connaît une croissance stable. Nous œuvrons activement pour organiser nos procédés d’entreprise de manière à assurer nos livraisons de plantes et à répondre aux besoins spécifiques de nos clients de manière efficace et rapide, malgré notre croissance annuelle.

Publié le: 16 avril 2019