Reportáž o pěstění: Van Woudenberg
Trvalky jsou u mnoha zahrádkářů stále velice populární. Jdeme navštívit pěstitele zahradních rostlin společnost Van Woudenberg Tuinplanten. Jejich trvalky, známé podle etiket s ledním medvědem, se dají nalézt v mnoha zahradních centrech. Vítají nás Liesbeth van Woudenberg a její bratři Gerbert a Rick.
Jak pěstební podnik Van Woudenberg vznikl?
Naši rodiče měli ovocné školky. Ve chvíli, kdy chtěl můj bratr Rick vstoupit do firmy, bylo zapotřebí pořádně zainvestovat, abychom zůstali v pěstování ovocných stromků konkurenceschopní. Rick vychodil zahradnickou školu a viděl větší budoucnost v pěstování zahradních rostlin. Abychom se tento obor naučili, věnovali jsme se nejdříve smluvnímu pěstování pro pěstitelské školky v okolí. Pokaždé jsme pak zase další kousek ovocného sadu upravili pro pěstování zahradních rostlin. Když jsme pro jednoho pěstitele začali pěstovat trvalky, bylo rozhodnuto. To je to, co chceme. Podnik existuje 50 let, z toho posledních 20 let pěstujeme zahradní rostliny. V průběhu let jsme se značně rozrostli a stále ještě rosteme.
Co dělá vaše produkty zvláštními?
Síla trvalek spočívá v kořenech a ve věku rostliny. Dostáváme k pěstování vynikající výchozí materiál, ale místo abychom rostliny hned dali do květináčů a dopěstovali, vysázíme je nejprve ven na pole. Od dubna do ledna tak rostliny zažijí nizozemské jaro, léto a zimu. Tím se položí základ pro silné, zdravé rostliny. V lednu se rostliny vyořou a můžeme je sázet do květináčů. Následně jde část na naše pole v Portugalsku, část jde na pole u nás v Nizozemsku a část jde do našich studených skleníků.
Proč je takto rozdělujete?
Chceme od velmi časného jara až do pozdního léta mít možnost dodávat do zahradních center trvalky, které jsou vizuálně atraktivní. Rostliny z Portugalska jsou na prodej připravené nejdříve, pak následují rostliny z našeho skleníku a sezonu zakončujeme rostlinami z našeho pole. Nesmírně moc jsme toho vyzkoušeli a teď jsme velice spokojení s dosaženým výsledkem.
Množství vašich produktů je známé tím, že velice přitahují včely a motýly. Jak to je se škodlivými pesticidy?
Když začnou rostliny na poli kvést, je to tady opravdu úžasné. Poletuje tady spousta motýlů a je slyšet neustálé bzučení všech těch včel. Jsme si velice vědomi naší odpovědnosti, že musíme pečovat o tuto planetu. Abychom svým slibům dodali na síle, necháváme se certifikovat. Takže jsme mimo jiné „MPS Product Proof“ a MPS A.
Jsou také nějaké novinky ve světě trvalek?
Často se setkáváme s vylepšenými odrůdami, které kvetou o trochu déle nebo jsou trochu silnější. To nás těší, ale samozřejmě to neuvádíme s velkou slávou na trh jako „novinku“. Novinka musí být opravdu inovační. To se tak často nestává.
Vyhráli jsme různé ceny se sasankou „Wild Swan“, fantastickou rostlinou. A letos přicházíme hned se 2 zvláštními novinkami: Lavandula Lamorosia® a Echinacea Sunseeker® Salmon.
Jakým zákazníkem je pro vás Javado?
Když si pomyslíte na trvalky, tak vás hned napadnou zahradní centra. Javado je podle nás opravdový dodavatel do zahradních center se zákazníky v různých zemích. Takže pro nás důležitý zákazník. Navíc máme pocit, že mezi námi působí jemná chemie.
Jaké máte plány do budoucna?
My jsme zcela zařízení na to, abychom mohli zahradním centrům dodávat, co očekávají. Když se najednou udělá hezké počasí, všichni očekávají, že mohou extra objednávat. Chceme tomu vyhovět a k tomu potřebujeme prostor. Prostor k rozdělování, prostor, abychom mohli sami dobře pracovat. Takže také neustále rozšiřujeme.
Published on: 14 května 2019