BLOG: Reportage producteur Van Woudenberg

La popularité des vivaces ne se dément pas auprès des amateurs de jardin. Nous rendons visite à Van Woudenberg, pépinière spécialisée dans les plantes de jardin. Leurs plantes vivaces, connues pour l’étiquette avec l’ours polaire, sont en vente dans de nombreuses jardineries.  Nous sommes accueillis par Liesbeth van Woudenberg et ses frères Gerbert et Rick.

Comment est née la pépinière Van Woudenberg ?
Nos parents étaient fruiticulteurs. Au moment où mon frère Rick voulait intégrer l’entreprise familiale, d’importants investissements étaient nécessaires pour rester compétitifs dans le secteur de la fruiticulture. Rick venait de terminer ses études à l’école d’horticulture et voyait plus d’intérêt à créer une pépinière spécialisée en plantes de jardin. Pour apprendre le métier, nous avons commencé par des cultures sous contrat pour des arboriculteurs de la région. Ainsi, nous avons transformé progressivement les vergers en pépinière. Un jour, en cultivant des vivaces sous contrat pour un pépiniériste, ça a fait « tilt » dans nos têtes : voilà ce que nous voulons faire ! L’entreprise a 50 ans d’existence, dont les dernières 20 ans ont été consacrées à la culture de plantes de jardin. Au fil des années, notre entreprise a connu une croissance significative et nous continuons à nous développer.

Qu’est-ce qui rend vos produits si caractéristiques ?
La force des vivaces réside dans les racines et l’âge de la plante. Nous commençons avec un matériau de départ d’excellente qualité qui nous est fourni. Mais au lieu de le mettre en pot directement et finir la culture, nous le plantons d’abord en pleine terre. D’avril à janvier, les plantes passent ainsi le printemps, l’été et l’hiver néerlandais. On jette ainsi des bases de plantes saines et résistantes.  Les plantes sont récoltées au mois de janvier pour être ensuite mises en pot. Puis, une partie des plantes est expédiée vers nos parcelles au Portugal, une autre partie est installée sur nos propres parcelles ici aux Pays-Bas, et le reste de la production intègre nos serres froides.

Pourquoi cette répartition ?
Nous souhaitons pouvoir fournir des plantes vivaces de belle apparence aux jardineries dès le début du printemps et jusque tard en été. Les plantes venant du Portugal sont les premières à être prêtes à la vente. Suivent ensuite les plantes de nos serres et nous terminons la saison par les plantes de nos cultures en plein air. Nous avons fait de très nombreux tests et aujourd’hui, nous sommes très contents des résultats obtenus.

Beaucoup de vos produits sont connus pour leur forte attirance sur les abeilles et les papillons. Qu’en est-il des herbicides nocifs ?
Lorsque les plantes dans les champs commencent à fleurir, ça devient vraiment spectaculaire ici. On peut alors admirer le ballet des innombrables papillons voltigeant de fleur en fleur et on entend le constant bourdonnement des abeilles.  Nous sommes très conscients que prendre soin de la planète relève de notre responsabilité. Afin de joindre le geste à la parole, nous nous faisons certifier. Ainsi, notre entreprise est notamment certifiée « MPS Product Proof » et «MPS A ».

Y-a-t-il aussi des nouveautés dans le monde des plantes vivaces ?
Il nous arrive souvent de recevoir des variétés amélioriées, dont la floraison est un peu plus longue ou la résistance est légèrement meilleure. Nous en sommes ravis, mais, ces « nouveautés » ne feront pas l’objet d’une mise sur le marché en grande pompe, cela va de soi. Une nouveauté doit être vraiment innovante, et cela n’arrive pas très souvent.
Nous avons remporté de nombreux prix avec l’anémone « Wild Swan », une plante fantastique. Cette année, pas moins de deux nouveautés uniques vont enrichir notre catalogue : la Lavandula Lamorosia® en l’Echinacea Sunseeker® Salmon.

 Quel type de client est Javadoplant pour vous ?
Qui dit vivaces, dit jardineries. Selon nous, Javado est un fournisseur qui s’adresse spécifiquement aux jardineries avec une clientèle répartie dans plusieurs pays. C’est donc un client important pour nous. De plus, nous pensons qu’il y a bonne alchimie entre nous.

Quels sont vos projets d’avenir ?
Notre stratégie est entièrement guidée par notre objectif d’être en mesure de fournir aux jardineries les produits auxquels ils s’attendent. Lorsque le beau temps s’installe soudainement, tous nous clients s’attendent à pouvoir augmenter leurs commandes. Notre objectif est d’y répondre et pour cela, il nous faut de l’espace. De l’espace pour se déployer et pour pouvoir travailler dans de bonnes conditions. C’est pourquoi nous continuons à nous étendre sans cesse.

Publié le: 14 mai 2019