Paeonia lactiflora
Une grande classique et un spectacle extraordinaire. Imaginez les énormes fleurs, le doux parfum et les magnifiques couleurs : il est temps de mettre la pivoine à l’honneur.
La nuit, ou lorsque le temps est très couvert, les fleurs se referment.
Très anciens textes
Confucius (551-479 av. J.-C.) adorait les pivoines. Comme aromatisant !
« Je ne mange rien sans sauce à la pivoine. J’adore le goût. »
Paeonia, mais d’où vient ce nom ?
Péon était un disciple d’Asclépios, le dieu grec de la médecine. Selon la mythologie grecque, Asclépios était jaloux de son élève et voulait le tuer. Zeus sauva Péon en le transformant en une pivoine.
Lactiflora
La première pivoine de Chine qui fut introduite en Angleterre au 18e siècle possédait des fleurs blanches comme la neige. Lactiflora signifie « aux fleurs blanches comme du lait ».
Il existe actuellement des centaines de cultivars dans toutes sortes de couleurs, allant du blanc pur au presque rouge.
Les plus belles fleurs coupées
La pivoine est une fleur coupée très appréciée, peut-être même la plus belle fleur coupée qui existe. Les Pays-Bas sont le plus gros fournisseur de fleurs de pivoines coupées produisant environ 50 millions de tiges par an.
De nombreux jardiniers qui ont des pivoines dans leur jardin coupent régulièrement quelques tiges pour pouvoir en profiter dans la maison.
Marco Polo décrivit les fleurs de pivoines comme des « roses aussi grosses que des choux »
La différence entre la pivoine de Chine et la pivoine arbustive
Les pivoines de Chine (P. lactiflora) sont des plantes vivaces herbacées, tandis que les pivoines arbustives (P. suffruticosa) sont des arbustes à feuilles caduques. Alors que les pivoines arbustives forment du bois et perdent uniquement leurs feuilles en hiver, les pivoines de Chines disparaissent l’hiver pour réapparaître au printemps.
Encore quelques infos sur la fleur
Les gros boutons floraux apparaissent en fin de printemps. Ils s’ouvrent pour donner naissance à une fleur en forme de coupe mesurant entre 8 et 16 cm de diamètre. La forme de la fleur va de la fleur simple à la fleur double, avec tout ce qui se trouve entre-deux.
Le plaisir des fourmis
Ne soyez pas étonné(e) de voir des fourmis sur la plante. Elles raffolent du nectar. Celui-ci se trouve dans les gouttes situées à l’extérieur des boutons floraux. En échange du succulent nectar, elles protègent la plante contre les petites bêtes nuisibles.
La pivoine de Chine dans le jardin
Choisissez avec soin l’endroit où vous allez l’installer, car vous pouvez bien profiter pendant 30 ans de votre pivoine et elle n’aime pas être déplacée.
La plupart des espèces fleurissent en mai/juin. Même après la floraison, la plante reste décorative grâce à son feuillage solide.
Emplacement
Choisissez un bon endroit où elle pourra s’épanouir, car il est déconseillé de la déplacer. Pour bien fleurir, elle a besoin de minimum 6 heures d’ensoleillement ininterrompues.
Sol
Elles se plaît dans un sol humide, mais bien drainé.
Entretien
La plante ne demande pas de soins particuliers, ce qui en fait une plante facile à cultiver. Elle fleurira plus abondamment année après année. Vous devez toutefois intervenir si vous voyez que l’eau ne s’évacue pas bien.
Publié le: 1 avril 2023